somtam ialah sejenis makanan yang berasal dari thailand yang ramuannya hanyalah betik muda,carrot(yg ni kalu btl nya tak diletak), kacang tanah, udang kering, asam limau, kicap, cabai dan emmm tu je kot hehe. yang betik dan carrot tu diparut kemudian dicampur kesemua bahan n ditumbuk mggunakan lesung kayu berhulukan(hulu ker org pggl) besi...k la santai lepak...

ni kira baru sampai la...lepak2

ni ayam yg nak dibakarnya

ni la tuan rumah ngan anaknya nawal(lbh kurang la ejanya hehe)...

lepak2 lagi

bermulanya proses nak wat somtum

cuba teka benda apakah ini...ni la keretapi hehe

ayam panggang...

tukang memproses somtum

ni la rupanya lesung hikmat itu....

tukang merasa

yg tadi ayam panggang tapi yg ni ayam bakar hehe...nasib la sapa suruh orang yg pegang kamera jaga ayam

tuan rumah melihat ayam yg terbakar hehe

pelbagai perkakas yang digunakan

antara bahan2nya

tomatim(tomato)

senyuman manis menawan kalbu

tandas dirumahnya...jgn ditanya dimana pintunya...

pabila berada didepan kamera

suasana rumahnya

ni adalah betik dan carrot yg dah diparut

memasukkan tomato ke dalam lesung

tomato, cabai(cili) n bawang putih

cabai(cili)

udang kering yg diimport khas dari thailand sbb kat sni xda ehehe

kacang tanah

selesai ditumbuk akan dimasukkan kedalam bekas

burtuqol(limau)

bapak dan anak

ni la keadaan sebenar kawasan tu yg hanya dicerahi satu cahaya lampu dan bulan...tapi tak la gelap mcm ni sgt hehe...

bersantai

memasukkan tomato kedalam somtam yang dah ditumbuk

kicap yg digunakan...(sos ikan ni)

finishing oleh tuan rumah

ni la rupa somtam yg dah siap

a'sir mangga...(jus mangga)

siap dihidang kesemuanya....pulut, somtam, kankung, ayam 'terbakar'

coca-cola
dah habis...selesai makan lepak sembang2 lagi pastu balik dengan perut yang kekenyangan hehe...